9/26 VEGAN BUSINESS MEETING
| date&time | 9月26日金曜日,14:00〜14:45 |
| area | PLANT BASEDエリアのミニステージ |
| title | VEGAN BUSINESS MEETING |
| content | 益々拡大が予想されるVEGAN市場、しかし現状の市場規模はどの程度なのでしょうか?ビジネスを行う上で市場の把握はとても大事な要素です. これまで15年以上に渡り日本のVEGAN市場を牽引してきた3人のVEGAN事業経営者(日本プラントベース市場協会 理事)達による、日本におけるVEGANマーケット・そしてVEGAN事業の経営についてのお話をしていただきます。 ゲストには、台湾で5店舗のVEGANレストランを経営するFuture Dining GroupオーナーのCarrie Lee / 李沛潔を招いて、台湾のVEGAN市場・経営のお話を伺います。 |
| speaker | ①「株式会社かるなぁ」専務取締役、Yogo Keiichi / 余語啓一【Japan】 ②「株式会社CHAYAmacrobifoods」代表取締役、Hiroyuki Ogawa / 小川博行【Japan】 ③「Future Dining Group – Founder / 未來餐飲集團 – 創辦人、Carrie Lee / 李沛潔【Taiwan】 【Facilitator】 株式会社AIN SOPH.代表取締役、Yuki Shiarai【Japan】 |
| Participation fee | 無料 |
| Hot to enter | こちらからお申し込みください |